Chlieb

Magimix Ritesa

Kvas vo forme pasty na výrobu tradičného slovenského chleba zaručujúci jeho optimálnu kyslosť. Pri výrobe sa odporúča použiť prípravok Magimix Tolerant na dosiahnutie optimálneho objemu a čerstvosti finálnych výrobkov. 
 
Prednosti:

• zabezpečenie elastickej striedky s rovnomernými pórmi
• výborná chuť a príjemná vôňa finálnych výrobkov
• vhodný na každý druh chleba
• vhodný aj na pšeničné chleby

Magimix tekutá Ritesa

• zabezpečenie elastickej striedky s rovnomernými pórmi
• výborná chuť a príjemná vôňa finálnych výrobkov
• vhodný na každý druh chleba
• vhodný aj na pšeničné chleby
• jednoduché dávkovanie

Magimix Tolerant

Zlepšujúci prípravok špeciálne určený na výrobu chleba prispôsobený receptom a výrobným postupom používaných na Slovensku. 
 
Prednosti:

• vyváženie premenlivej kvality múky
• lepšia konzistencia a výtažnosť cesta
• vyššia stabilita kysnutia
• zreteľne väčší objem chleba

Magimix Tolerant extra

• zlepšujúci prípravok a kvas v jednom (2v1)
• určený pre priame vedenie cesta
• jednoduché použitie
• zreteľne väčší objem cesta