Výrobky
Margaríny Milla
Milla Back
Margarín na výrobu rôznych druhov kysnutých a trených ciest.
Prednosti:
- stabilná aróma
- dlhotrvajúca čerstvosť pečiva
- vhodný aj pre strojové spracovanie
- veľmi dobrá vláčnosť finálnych výrobkov
Milla Creme
Margarín na prípravu krémov.
Prednosti:
- optimálne našľahanie
- dobrá stabilita náplní
- pevnosť v reze
Milla Fritter
100% nestužený palmový tuk určený na fritovanie.
Prednosti:
- extrémne stabilný pri vysokých teplotách
- úsporné použitie
- vynikajúca kvalita finálnych výrobkov
Milla Melange
Margarín na výrobu ťažkých hmôt, krémov a rôznych druhov ciest.
Prednosti:
- margarín s podielom masla (4%)
- príjemná maslová chuť finálnych výrobkov
- vhodný aj na strojové spracovanie
Milla Soft
Jemný rastlinný tuk na výrobu pečiva.
Prednosti:
- aj pri nižšom dávkovaní zaručuje dobrú krehkosť pečiva
- dobrá spracovateľnosť
- vhodný ako náhrada za živočíšne tuky
Milla Ziehplatte
Margarín vhodný na prípravu lístkových a pľundrových ciest.
Prednosti:
- dobrá plasticita
- dlhotrvajúca čerstvosť pečiva
- veľký objem finálnych výrobkov