Pekári a cukrári 

Louis Lesaffre Cup

Tlač - + Poslať priateľovi

Louis Lesaffre Cup - 2010 - 2011







Louis Lesaffre Cup – medzinárodné výberové kolá pre Svetový pohár pekárov sa budú konať od
r. 2010 do r. 2011.

 

Ich cieľom je vybrať 9 krajín, ktoré budú súťažiť vo Svetovom pohári pekárov. Ten sa uskutoční počas výstavy Europain v Paríži v marci 2012.

Pre medzinárodné výberové kolá boli definované nasledovné geografické oblasti:

SEVERNÁ & JUŽNÁ AMERICA

AFRIKA / BLÍZKY VÝCHOD

ÁZIA / PACIFIK

EURÓPA
 

 

REGIÓNY DÁTUM MIESTO POČET PEKÁRNÍ POČET TÍMOV VYBRANÝCH PRE SVETOVÝ POHÁR PEKÁROV 2012
Severná a Južná Amerika 26. – 29.
septembra 2010
IBIE Show
(Las Vegas – USA)
3 3
Európa 22. - 26. januára SIRHA
(Lyons - Francúzsko)
6 3
Afrika /
Blízky východ
marec 2011 Salon CREMAI (Casablanca - Maroko) 2 1
Ázia / Pacifik máj 2011 Interbake (Canton - Čína) 2 2

 

Počas 4 medzinárodných výberových kôl, bude vybraných 8 víťazných tímov, ktoré sa zúčastnia Svetového pohára pekárov. K týmto tímom sa ďalej pripojí jeden tím, ktorý od Riadiaceho výboru získa divokú kartu.

8 víťazných tímov bude vybraných nasledovne:
 

- Severná a Južná Amerika 1 tím reprezentujúci Severnú a Strednú Ameriku
1 tím reprezentujúci Južnú Ameriku

- Európa

3 tímy reprezentujúce celú zónu
- Afrika / Blízky východ 1 tím reprezentujúci celú zónu
- Ázia / Pacifik 2 tímy reprezentujúce celú zónu


Tím, ktorý získa „Divokú kartu“ bude vybraný Riadiacim výborom a to po skončení všetkých medzinárodných výberových kôl Louis Lesaffre Cup, kedy sa hodnotenia tímov získané počas súťaží spočítajú a na základe vyhodnotenia sa vyberie tím, ktorý postúpi s divokou kartou.

Prezentáciu pre medzinárodné výberové kolo pre Európu si môžete stiahnuť tu!



« späť na zoznam článkov